Keresés

Keresési eredmények

• Meggymag kivonat – egy új termék a funkcionális élelmiszerek piacán?

  31-34

  Papp-Bata Ágnes

  Csiki Zoltán

  Tósaki Árpád

  Szakály Zoltán

  Megtekintések száma:

  123

  Összességében Magyarország a komparatív mezőgazdasági és élelmiszeripari előnyei révén hatékony szerepet tölthetne be a funkcionális élelmiszerek kifejlesztésében, termelésében, hazai és külföldi forgalmazásában. A valódi piacképes fejlesztések, így a meggymag kivonat új generációs hungarikumként való bevezetése hazánk számára követő helyett, piacot alakító pozíciót biztosíthatna.