Gyepgazdálkodás | Gyep | Puszta | Legelő | Legeltetés | Marha | Juh | Széna | Kárpát medence | Magyarország | Pásztor | Természetvédelem

Évf. 20 szám 2 (2022): Gyepgazdálkodási Közlemények (GS-25)

Cikk (Article)

Duna menti homoki gyepek domináns Festuca fajainak beltartalmi értékei (előzetes tanulmány)

Megjelent 2023 január 3
Szerzők
Fűrész Attila
MATE Növénytermesztési-tudományok Intézet, Növénytan Tanszék, Agrobotanika Csoport
, Pajor Ferenc
MATE Állattenyésztési-tudományok Intézet, Állattenyésztés-technológiai és Állatjólléti Tanszék
, Penksza Péter
MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet, Gyümölcs- és Zöldségfeldolgozási Technológia Tanszék,
, Sipos László
MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet, Árukezelési és Érzékszervi Minősítési Tanszék
, Szentes Szilárd
MATE Növénytermesztési-tudományok Intézet, Növénytan Tanszék, Agrobotanika Csoport
, Penksza Károly
MATE Növénytermesztési-tudományok Intézet, Növénytan Tanszék, Agrobotanika Csoport
Megtekintés
Kulcsszavak
biomassza takarmányérték Festuca ssp.
Hogyan kell idézni
Selected stlye: APA
Fűrész, A., Pajor, F., Penksza, P., Sipos, L., Szentes , S., & Penksza, K. (2023). Duna menti homoki gyepek domináns Festuca fajainak beltartalmi értékei (előzetes tanulmány). Gyepgazdálkodási Közlemények, 20(2), 3–7. Elérés forrás https://ojs.lib.unideb.hu/gygk/article/view/12258
Licenc
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

A legeltetéses állattartásnak nagy múltra visszavezethető gyakorlata van Magyarországon. A legeltetett állatok legértékesebb takarmányát a legelők növényei jelentik. A takarmányadagok rosttal való kiegészítése javítja az emésztőrendszer telítettségét, ezáltal nyugodtabbak lesznek az állatok, és javul az állatok jóléte is. A pázsitfüvek hasznos kiegészítői lehetnek, mivel sok emészthető rostot tartalmaznak. Célunk volt a Duna menti Festuca fajok által dominált homoki gyepek gyepgazdálkodási értékeinek feltárása. A Duna mentén vágásos mintavételeket végeztünk, a Kisalföld északnyugati részétől kezdve a Kárpát-medence középső homoki síkságain át a medence legdélebbi részéig, a szerbiai Deliblátóig. Az utolsó mintákat a Kárpátokon túl, a romániai Alföldön és Bulgáriában gyűjtöttük. A vágott minták a MATE laboratóriumában kerültek weendei analízisre. Elemzésre került az eredeti szárazanyag-, nyersfehérje-, nyerszsír- és nyersrost-tartalom, valamint a rostfrakciók (NDF, ADF, ADL) mérése. Az eredmények alapján az abszolút szárazanyag-, nyersrost- és NDF-tartalom minden mintában magas volt. Az elemzett Festuca fajok öt mintája jelentős különbségeket mutatott a szárazanyag és a nyersrost tekintetében. A Festuca wagneri szárazanyag-tartalma volt a legmagasabb. A legmagasabb nyersfehérje-tartalom a Festuca vaginata, Festuca wagnerii és Festuca rupicola mintákban mutatkozott, míg a legmagasabb nyersrost-tartalom a Festuca tomanii mintákban.