Ethnographica et Folkloristica Carpathica basiert auf folgender Erklärung, die sich an den Grundsätzen des COPE (Committee of Publication Ethics) orientiert und den Ethikkodex für Autoren, Gutachter und Redaktionsmitglieder abdeckt. 

Die Autoren sind dafür verantwortlich, nur neue und originelle Werke einzureichen, die in anderen Zeitschriften weder zuvor veröffentlicht worden sind, noch gleichzeitig begutachtet oder zur Veröffentlichung berücksichtigt werden. Autoren haben das Recht, ihre Arbeiten nach einer formellen Ablehnung durch die Zeitschrift anderswo zu veröffentlichen.

Die Gutachter sind dafür verantwortlich, alle Beiträge objektiv, fair und professionell zu begutachten, und sie müssen ihre Meinung zu den Werken klar darlegen. Die Gutachter müssen konkurrierende Interessen offenlegen, bevor sie der Begutachtung einer Einreichung zustimmen, und sie können die Begutachtung einer Einreichung aufgrund eines Interessenkonflikts oder unzureichender Kenntnisse ablehnen.

Die Mitglieder des wissenschaftlichen Beirats verpflichten sich, zur Entwicklung der Zeitschrift beizutragen und als ihre Botschafter zu fungieren. Die stellvertretenden Chefredakteure koordinieren den Einreichungsprozess der Beiträge, die ihrem Fachgebiet am nächsten stehen. Der Redaktionsleiter und der Chefredakteur garantieren die Vertraulichkeit der Einreichungen und geben keine Informationen zu den Manuskripten an andere Personen weiter, als die am Veröffentlichungsprozess beteiligten Personen. Sie stellen sicher, dass geeignete Gutachter für den Begutachtungsprozess ausgewählt werden.

Die Autoren müssen sich verantwortungsbewusst verhalten und jegliches Fehlverhalten in der Forschung vermeiden. Die Zeitschrift verwendet eine Plagiatserkennungssoftware (iThenticate Plagiarism Software-Cross Check), um die eingereichten Beiträge jederzeit zu überprüfen. Dabei werden die Manuskripte mit mehreren Datenbanken verglichen. Inhalte aus anderen Veröffentlichungen müssen angemessen und gemäß den in den Autorenrichtlinien bestimmten Anforderungen zitiert oder angegeben werden.