Salamon, Szidónia, and János Csapó. 2018. “A Kancatej felhasználásának lehetőségei a humán táplálkozásban – Irodalmi összefoglaló”. Tejgazdaság - Hungarian Dairy Journal 75 (1): 3-27. https://doi.org/10.34100/TEJGAZDASAGvol75iss1pp3-27.