Csapóné Riskó, Tünde, és Ádám Péntek. „Kenyér és péksütemény fogyasztási szokások a gluténmentes diétában”. Táplálkozásmarketing 5, no. 1 (július 9, 2018): 77–89. Elérés szeptember 26, 2022. https://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/9027.