Csapóné Riskó, Tünde, and Ádám Péntek. “Kenyér és péksütemény fogyasztási szokások a gluténmentes diétában”. Táplálkozásmarketing, vol. 5, no. 1, July 2018, pp. 77-89, https://doi.org/10.20494/TM/5/1/6.