[1]
N. Halasi and A. Nábrádi, “Feltáró kutatás a hagyományos és tájjellegű élelmiszerek jelentőségének megállapítására az Észak-Alföldi Régióban”,
TM
, vol. 4, no. 1-2, pp. 79–91, Dec. 2017, doi:
10.20494/TM/4/1-2/7
.