E. Kontor, Z. Szakály, M. Véha, and M. Kiss, “Egészség vagy íz? Fogyasztói dilemmák a funkcionális élelmiszerekkel kapcsolatban – Szakirodalmi áttekintés”, TM, vol. 5, no. 2, pp. 17–29, Dec. 2018, doi: 10.20494/TM/5/2/2.