Halasi, Nóra, and András Nábrádi. 2017. “Feltáró kutatás a hagyományos és tájjellegű élelmiszerek jelentőségének megállapítására Az Észak-Alföldi Régióban”. Táplálkozásmarketing 4 (1-2): 79-91. https://doi.org/10.20494/TM/4/1-2/7.