HALASI, Nóra; NÁBRÁDI, András. Feltáró kutatás a hagyományos és tájjellegű élelmiszerek jelentőségének megállapítására az Észak-Alföldi Régióban. Táplálkozásmarketing, [S. l.], v. 4, n. 1-2, p. 79–91, 2017. DOI: 10.20494/TM/4/1-2/7. Disponível em: https://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/9066.. Acesso em: 6 may. 2024.