Halasi, N., & Nábrádi, A. (2017). Feltáró kutatás a hagyományos és tájjellegű élelmiszerek jelentőségének megállapítására az Észak-Alföldi Régióban. Táplálkozásmarketing, 4(1-2), 79–91. https://doi.org/10.20494/TM/4/1-2/7