Szőllősi, L.; Molnár, S.; Molnár, G.; Horn, P.; Sütő, Z. A tojás Mint Alapvető és funkcionális élelmiszer táplálkozás-élettani jelentősége. TM 2017, 4 (1-2), 7-22. https://doi.org/10.20494/TM/4/1-2/2.