Tóth-Kurmai, V. 2014. Foglalkoztatók és foglalkoztatottak a hazai zöldség-gyümölcs feldolgozóiparban. Táplálkozásmarketing. 1, 1-2 (Dec. 2014), 115–118. DOI:https://doi.org/10.20494/TM/1/1-2/16.