Keresés



Speciális keresési beállítások mutatása Speciális keresési beállítások elrejtése
A MAKEDÓN KONYHAMŰVÉSZET TITKAI
Megjelent március 15, 2019
22-24.

Absztrakt

Ez a cikk a macedón gasztronómia gazdagságát mutatja be. Két hagyományos étel pontos receptjét írja le: a tavcse-gravcse babos étel és a „macedón pizzaként” ismert pasztrmalija elkészítési módját.

Abstract

This article presents the richness of Macedonian gastronomy. It gives the exact recipe ...for two traditional dishes: the bean dish tavche-gravche and the pastrmalija, known as the „Macedonian pizza”.

Teljes absztrakt mutatása
9
2
PROLEGOMENA A MACEDÓN-MAGYAR SZÓTÁR ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
Megjelent július 14, 2020
35-42.

Absztrakt

A szerző a macedón-magyar szótár előkészítő kutatásait végezte el az elmúlt tíz évben. A szótár kiadásához meginduló munkálatok kapcsán a macedón identitástudat és nyelv témájában oszt meg gondolatokat, melyek árnyalják a népről és nyelvéről kialakult sztereotípiákat.

Abstract

Th...e author has been preparing the Macedonian-Hungarian dictionary for the last ten years. In connection with the work starting to publish the dictionary, he shares his thoughts on the topic of Macedonian identity and language, which modulates the stereotypes formed about the people and its language.

Teljes absztrakt mutatása
67
22
1 - 2 a 2 tételből