Erdei, Éva, Molnár, M., Gyémánt, G., Harangi, J., Nagy, J. and Pócsi, I. (2009) “Characterisation of a thermotolerant yeast, Kluyveromyces marxianus CBS712”, Acta Agraria Debreceniensis, (35), pp. 7–13. doi: 10.34101/actaagrar/35/2804.