Horváthné Almássy, K.; Ács, P.; Baráné Herczegh, O.; Deák, A. Búzalisztek minőségének becslése tészta nyújtás-szakítás alapján állományvizsgáló műszerrel. Acta agrar. Debr. 2002, No. 1, 38-44. https://doi.org/10.34101/actaagrar/1/3518.